Tabibito

Wo: Karl-Marx-Str. 56, 0306241345

Was gibt's: Sushi und Japanisch

Preise: 5€ (Vorspeise) - 18€ (Bento-Box)

Offen: Täglich 18.00-23.00 außer Dienstags

In Berlin gibt es inzwischen überall Sushirestaurants, sowohl schicke Bars denen das Sushi auf kleinen Tellerchen an einem vorbei „rennt“ als auch solche bei denen in die Speisekarten der Preisrabatt bereits eingedruckt ist...

Das Tabibito, das wir neulich besucht haben, entspricht keinem dieser beiden Restauranttypen. 

Denn hier in einem wirklich winzigen, mit Dekorationen und Kitsch überladenen Raum gibt es Sushi zu gehobenen Preisen ohne jeglichen Rabatt. Und gerade deswegen ist es eine Empfehlung wert. Denn man bekommt hier gutes, sehr feines und frisches Sushi, das allein seinen Preis rechtfertigt und dazu nicht ein geschmackvolles Ambiente zu Hilfe nehmen muss – auch wenn etwas mehr Luft dem Laden bestimmt gut tun würde. Aber immerhin gibt es eine freundliche Bedienung und die Möglichkeit dem Sushimeister bei der Zubreitung der kleinen Köstlichkeiten zuzusehen.

Wir bestellen eine gemischte Platte, die wir uns mit California Rolls und Maki mit Garnelen, Thunfisch und Gurke sowie Lachs und Avocado bestücken lassen und eine warme Vorspeise. Relativ schnell kommen dann auch unsere dampfenden Teigtaschen mit Krebs und Hackfleisch gefüllt. 

Der freundlichen Warnung der Kellnerin vor der Hitze der Taschen natürlich nicht folgend verbrennen wir uns die Zungen. Nach der Wiedergewinnung unserer Geschmacksnerven einige Zeit später stellen wir fest – Lecker! Auch das Sushi, das zum Glück keine Gefahr für unsere Zungen darstellt enttäuscht uns nicht. Vor allem die Maki mit doppelter Füllung sind sehr zu empfehlen. Zufrieden und gesättigt ziehen wir also im Anschluss durch den Nieselregen weiter, der Neuköllner Nacht entgegen.

Denn zum Verweilen lädt das Tabibito leider nicht ein. Aber das muss es vielleicht auch gar nicht, denn dafür gibt es ja genug andere Orte in Berlin. Seiner eigentlichen Aufgabe, leckeres Sushi zu servieren dagegen kommt es dafür nach und stellt damit eine empfehlenswerte Ausnahme in der Berliner Sushilandschaft dar. 

-Luisa